Ich mag das Aroma von geräuchertem Fisch. Allerdings wird geräucherter Zander für meinen Geschmack schnell […] Read More
Mein Schwager, auch begeisterter Angler, hatte mir schon seit längerem von den Salmonidengewässern in seiner […] Read More
Wenn es mal etwas nicht alltägliches sein soll, kann ich dieses Rezept für konfierten Zander […] Read More
Lecker Burger essen und damit Meerforellen unterstützen. Den Hecht hab ich zu Anfang der Saison, […] Read More
Einen Teil meiner Heringsausbeute lagere ich als Salzheringe im Kühlschrank. Dazu nehme ich die frischen, […] Read More